Über diesen Blog

Ich bin Marco – IT-Urgestein, Hobbykoch mit echtem Ehrgeiz, leidenschaftlicher Reisender und Vater von einem wunderbaren Kind (Emilio). Über 25 Jahre lang habe ich in der Tech-Branche gearbeitet, IT und KI -Architekturen erklärt, Kunden begeistert und Deals gemacht. Aber wenn ich ehrlich bin: Am allerliebsten stehe ich in der Küche.

„My Food Blog" ist mein ganz persönliches Küchenprojekt. Nur echte Gerichte, die ich selbst koche – für meine Familie, für Freunde, manchmal auch einfach für mich, wenn die Kinder schlafen und die Küche mir gehört.

Was mich inspiriert? Alles. Ein Käsekuchen nach Omas Rezept, ein Chicken Biryani aus Dubai, ein Tapas-Abend in Barcelona oder ein Streetfood-Moment in Kuba. Ich reise viel, esse noch mehr – und was mich wirklich begeistert, landet hier.

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